Крафтовый шоколад ручной работы из отборных какао-бобов. Slon2 AT обжаривает, меланжирует и темперирует каждую партию вручную — от фермы до вашего стола.
Тёмный, молочный, белый — моноориджин-плитки, трюфели ручной работы и наборы для ценителей настоящего какао.
Моноориджин-плитки из какао Перу, Танзании и Мадагаскара. Глубокий вкус с нотами ягод, цитруса и дымка. Состав: какао-бобы + тростниковый сахар — ничего лишнего от Slon2 AT.
Нежная текстура, карамельные и ореховые тона. Крафтовый молочный от Slon2 AT — не приторный, с выраженным какао-характером. Молоко от фермерских хозяйств.
Ганаш из свежих сливок и какао, обкатанный в какао-порошке. Вкусы: классика, малина, маракуйя, эспрессо, юзу. Наборы по 9, 16 и 25 штук от Slon2 AT.
Морская соль и карамель, фундук, миндаль, сублимированные ягоды, перец чили, розмарин. Авторские рецепты Slon2 AT, которых нет в промышленном шоколаде.
Дегустационные боксы из 4–9 плиток в дизайнерской коробке. Корпоративные заказы с брендированием. Электронные сертификаты Slon2 AT — на любую сумму.
Обжаренные какао-бобы для самостоятельного приготовления и какао-нибсы для выпечки, смузи и гранолы. Крафтовое какао Slon2 AT — прослеживаемость от фермы.
Каждая плитка — путешествие к ферме, где растёт какао.
Полный цикл bean-to-bar: от отбора какао-бобов до готовой плитки — всё создаётся вручную в нашей московской мастерской.
Slon2 AT контролирует каждый этап: сортировка какао-бобов, обжарка, дробление, меланжирование 48+ часов, конширование и темперирование. Никаких промышленных полуфабрикатов.
Работаем с фермерскими кооперативами в Перу, Танзании, Мадагаскаре, Эквадоре и Вьетнаме. Fair-trade условия — честная цена для фермеров, прослеживаемость для вас.
Тёмный шоколад Slon2 AT — это только какао-бобы и тростниковый сахар. Без соевого лецитина, пальмового масла, ароматизаторов и эмульгаторов. Состав на каждой упаковке.
Каждая партия шоколада изготавливается небольшими тиражами. Дата производства указана на плитке. Slon2 AT не хранит шоколад месяцами — вы получаете свежий продукт.
Летом Slon2 AT отправляет заказы в термопакетах с хладоэлементами. Шоколад доедет к вам в идеальном состоянии. Москва — на следующий день, Россия — 2–5 дней СДЭК.
Каждую субботу в мастерской Slon2 AT проходят открытые дегустации. Мастер-класс «Сделай свою плитку» — от 2 500 ₽. Корпоративный формат — по запросу.
Ориентировочная стоимость — актуальные цены и наличие уточняйте при заказе.
| Продукт | Объём | Цена | Наличие |
|---|---|---|---|
| Тёмный моноориджин 70–85 % | 65 г плитка | 390 ₽ | в наличии |
| Молочный крафтовый 50 % | 65 г плитка | 420 ₽ | в наличии |
| Шоколад с добавками | 75 г плитка | 490 ₽ | в наличии |
| Трюфели ручной работы | набор 9 шт | 1 200 ₽ | под заказ 2 дня |
| Дегустационный набор | 6 плиток | 2 100 ₽ | в наличии |
| Какао-бобы обжаренные | 200 г | 650 ₽ | в наличии |
Бесплатная доставка по Москве — от 2 000 ₽. Заказать по телефону: +7 (495) 730-18-45
Четыре простых шага — от выбора до шоколада в ваших руках.
Выберите плитки, трюфели или набор в каталоге Slon2 AT. Не уверены — напишите, подберём по вкусу.
Оплатите онлайн картой или при получении. Корпоративные заказы Slon2 AT — безналичный расчёт по счёту.
Каждый заказ упакован в фирменную коробку. Подарочный вариант — крафт-бокс с лентой и открыткой от Slon2 AT.
Курьер по Москве — на следующий день. СДЭК по России — 2–5 дней. Летом — в термоупаковке с хладоэлементами.
«Попробовал Мадагаскар 70 % — это совсем другой шоколад. Малина и маракуйя во вкусе, без горечи. Теперь покупаю в Slon2 AT каждый месяц, обычный шоколад из магазина больше не хочется.»
«Заказала дегустационный набор на день рождения мужа. 6 плиток из разных стран — каждая со своим характером. Упаковка шикарная. Slon2 AT — лучший подарок для гурмана.»
«Заказывали 80 коробок с брендированием для партнёров на Новый год. Slon2 AT сделали тестовый образец за 3 дня, весь тираж — за две недели. Качество и дизайн на высоте.»
Закажите дегустационный набор или выберите плитку по вкусу — мы доставим шоколад в идеальном состоянии.